Chambre de métiers et de l'Artisanat
FSE

LE PERMIS D'EXPLOITATION Formation : 3 jours

La formation au permis d'exploitation se poursuit !

Inscrivez-vous dès à présent pour les prochaines sessions du Permis d'Exploitation programmées en juin sur Saintes par la CMA17.

Formation au Permis d'Exploitation       600 €

Le Permis d'Exploitation (formation obligatoire) est indispensable a l'obtention des licences nécessaires à l'ouverture d'un restaurant ou d'un débit de boissons (vente d'alcool ). Lors de la formation au permis d'exploitation d'une durée de 3 jours, vous prenez connaissance des obligations réglementaires spécifiques à la vente d'alcool, aux risques et sanctions liées à l'exploitation de débits de boissons.

Objectif de la formation

Obtenir le Permis d'Exploitation par l'acquisition et l'évaluation des connaissances concernant les droits et les obligations de l'Exploitant d'un débit de boissons ou d'un restaurant

Contenu de la formation

Définition des Devoirs de l'Exploitant
  • 1. Les Préalables à l'Exercice de la Profession d'Exploitant
    Classifications, conditions d'obtention et vie d'une licence
  • 2. L'Exploitation de l'Etablissement
    Les obligations liées à l'établissement
    Les obligations juridiques territoriales
  • 3. Sensibilisation à l'Exercice de l'Activité d'Exploitant de Débit de Boissons ou de Restaurant
    Au regard de la santé publique
    Au regard de la protection de l'ordre public
duree de la formation21 heures
en 3 jours consécutifs
lieu de la formationLa Rochelle, Saintes,
Royan ou
St Germain de Lusignan
cout de la formation 600 €
coût net de taxes

Vous souhaitez des renseignements complémentaires ? Contactez notre service formation au : 05 46 50 00 45

Chambre de Métiers et de l'Artisanat de la Charente-Maritime - 107 avenue Michel Crépeau - 17024 LA ROCHELLE CEDEX 1- www.cm-larochelle.fr - tél 05 46 50 00 00

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